tag: restauracje
Czy do obiektu gastronomicznego warto kupić urządzenia z komisu, czy nowe
Założenie lokalu gastronomicznego i jego późniejsze prowadzenie jest związane z dużą ilością wydatków, których znaczna część spowodowana jest koniecznością pełnego wyposażenia kuchni. Ceny profesjonalnego sprzętu…
czytaj więcejABC higieny w kuchni restauracyjnej
W restauracji musi być czysto. Co do tego nie ma żadnych wątpliwości. Niedoczyszczona restauracja powinna spodziewać się szybkiej ucieczki klientów. Dla jakości obsługi ma znaczenie…
czytaj więcejW czym tkwi sukces udanych przyjęć rodzinnych?
O czym należy pamiętać Kiedy decydujemy się na zorganizowanie rodzinnego przyjęcia, powinniśmy na początku przygotować sobie listę zadań do zrobienia i opatrzyć je odpowiednimi uwagami.…
czytaj więcejTradycyjne potrawy szlacheckie
Dziczyzna i ptactwo na polskich stołach Nie można zaprzeczyć, że szlachta lubowała się w mięsie. Podawano zarówno dziczyznę, jak i ptactwo, które serwowane na ogromnych…
czytaj więcejZalety organizacji obiadów komunijnych w restauracji hotelowej
Coraz bardziej popularne rozwiązanie Organizacja tego typu przyjęć okolicznościowych w restauracji jest coraz bardziej popularnym rozwiązaniem. Przemawia za nim nie tylko znaczna oszczędność czasu i…
czytaj więcejOrganizacja chrzcin krok po kroku
Dla dziecka O intencji chrzcin należy poinformować parafię z pewnym wyprzedzeniem. Czeka się przynajmniej trzy tygodnie. Można także zawczasu pomyśleć o bardziej odległym terminie. Niezmiernie…
czytaj więcejOrganizacja urodzin w restauracji
Menu Najwięcej bowiem „roboty” do wykonania jest tu tylko przed samą imprezą, kiedy to trzeba ustalić warunki jej przebiegu z menedżerem wybranego przez nas lokalu.…
czytaj więcejOrganizacja idealnej uroczystości okolicznościowej
Plany na miarę Jeżeli planujemy urządzenie imprezy okolicznościowej, musimy przygotować odpowiednie miejsce, przekąski, muzykę, często również urozmaicenia w postaci dodatkowych atrakcji – a to wszystko…
czytaj więcejO czym pamiętać przy organizacji komunii w restauracji?
Wygląd ma znaczenie Dobra atmosfera to zasługa nie tylko zaproszonych gości. Ważne jest to, jak wygląda sala, w której odbywa się przyjęcie. Musi ona być…
czytaj więcejRodzaje hokerów barowych
Słowo „hoker” pochodzi z języka angielskiego i oznacza zwykły taboret. Hoker barowy to specjalistyczna nazwa dla wysokich krzeseł, które najczęściej można spotkać w barach i…
czytaj więcej